2010-05-19から1日間の記事一覧

鎌田 - とり薪(とまとリキュールのホッピ割り)

今日は、故人を偲ぶ会でした。「とまとリキュールのホッピ割り」は、爽やか・ヘルシー 写真にはありませんが、「もつ煮」が柔らかくて、さっぱり味で、なかなかいけました。昔、新小岩の居酒屋で食べさせてもらった、下茹でしただけ(味付け前の)のモツのお…